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姜黄
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姜黄
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姜黄
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中药材姜黄
2020-10-09
别名宝鼎香(《纲目》),黄姜(《生草药性备要》)。出处《唐本草》来源为姜科植物姜黄或郁金的根茎。秋,冬采挖,洗净,煮熟至透心为度,晒干,撞去外皮,再晒干。浙江地区将郁金根茎在鲜时切片晒干,名"片姜黄"。原形态①姜黄多年生
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生姜与姜黄的区别
2020-05-13
生姜是常见的料理佐料,具有促进身体新陈代谢、改善手脚冰冷的作用,关键营养素来自姜辣素。而外观与生姜颇为相似的姜黄,平常被当作香料使用,近年因成分中的姜黄素具有预防失智、保健肠胃且抗氧化等作用,突然一跃成为热门的食材。由于长得像生姜,但是颜色
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姜黄药材鉴别
2020-05-05
药材鉴别1、本品横切面:表皮细胞扁平,壁薄。皮层宽广,有叶迹维管束;外侧近表皮处有6-8列木栓细胞,扁平;内皮层细胞凯氏点明显。中柱鞘为1-2列薄壁细胞;维管束外韧型,散列,近中柱鞘处较多,向内渐减少。薄壁细胞含油滴、淀粉粒及红棕色色素。2
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姜黄又名郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。
2020-04-27
姜黄厂家,姜黄又名郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。姜黄属芭蕉目,姜科。姜黄是多年生草本植物,株高1-1.5米,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根;叶柄长20-45厘米;花葶由叶鞘内抽出,总花梗长12-20厘米;穗状花序圆柱状,长12-18厘米,
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咖喱中的姜黄素,来自印度的神秘力量?
2020-07-25
咖喱,真的很好吃啊!!!姜黄厂家数十种香辛料绝妙的配比,混合的奇妙辛香,在吃进口中的一刹那爆发出的辣味和酸味,无论是和米饭还是面包都是绝配,光想想就会流口水!不仅美味,咖喱中主要的香辛料之一:姜黄粉,在欧美是一种非常
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姜是天然的环氧合酶
2020-01-14
姜是天然的环氧合酶(cyclooxygenase-2COX-2)抑制剂,当身体组织受到某种刺激如外伤、感染等会活化环氧合酶,抑制COX-2可以减轻炎症的疼痛症状。许多研究认为COX-2有致癌性质,它会产生细胞增殖、分裂、细胞沾黏、自然凋亡
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