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天然色素厂家
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天然色素的来源
2022-06-29
天然色素一般来源于天然成分,比如甜菜红、葡萄和辣椒,这些食品已经得到了广大消费者的认可与接受,因此,采用这些食物来源的天然色素更能得到消费者的青睐,使用起来也更安全些。大部分来源于植物色素。一些产品由于使用天然色素,其外观便少了一些人工
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红曲红生产工艺
2022-06-25
天然色素厂家红曲红可由红曲米提取而得或由红曲霉经液体发酵培养制得。由红曲米生产红曲红的工艺流程:红曲米→研碎→加乙醇→调pH→浸提→离心→干燥→成品主要工艺条件:70%乙醇;pH调至8;浸提时间24h;可采用真空干
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栀子蓝色素广泛用于
2022-06-22
天然色素厂家栀子蓝色素广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。概述桅子蓝色素是采用生物工程技术制得的一种安全、无毒副作用
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栀子蓝色素简单介绍
2022-06-15
天然色素厂家栀子蓝色素广泛用于硬糖、果胶、琼脂、布丁、马希马洛糖、饼干、松蛋糕、蛋糕预制粉、稀奶油、冰淇淋、乳制品、蔬菜、青豆等罐头、饮料、果汁等的着色,为蓝色着色剂。桅子蓝色素是采用生物工程技术制得的一种安全、无毒
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紫胶红为鲜红色或紫红色粉末
2022-06-11
天然色素厂家紫胶红为鲜红色或紫红色粉末或液体,微溶于水、乙醇和丙二酵,溶解度不高,在20℃时溶解度为0.0335%(水)、0.916%(95%乙醇),而且纯度愈高,在水中的溶解度愈低。色调随环境pH变化而变化,在pH值小于4.0
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甜菜红亦称甜菜根红
2022-06-08
天然色素厂家甜菜红亦称甜菜根红,甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素,甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物,有异臭,易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,难
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