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姜黄的作用有哪些?

2022-03-03 15:55:52

姜黄厂家  姜黄的主要利用成分是姜黄素,作为着色剂和香料,它被命名为E100的食品添加剂。重要的是它的疗效,姜黄素可以帮助您轻松、自然地促进或恢复自己的健康。

姜黄的作用:

1.降血脂

姜黄素有明显降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用,对降血浆甘油三酯的作用更为显著,能对抗高血脂症的产生,有利于防止动脉粥样硬化,对于冠心病、心绞痛和心肌梗塞有防治作用。

2.抗发炎

姜黄素被称为天然的消炎药。根据研究人员对姜黄素与NSAID(非类固醇抗发炎药)进行双盲实验,结果证实,姜黄素和抗发炎药的效果没有显著差别。特别是对风湿病、关节痛等炎症有效。

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3.抗肿瘤

姜黄素和姜黄醇提取物具有抑制肿瘤细胞生长的作用。

4.抗菌

姜黄素对金黄色葡萄球菌具有抑制作用。

5.抗氧化

姜黄素的抗氧化能力是维生素E的1.6倍,是黄酮类抗氧化剂的2.33倍,是维生素C的2.75倍。

6.肠胃保健

姜黄素可刺激胃分泌黏蛋白,保护胃粘膜免于受损,尤其是对于慢性胃溃疡相当有效。

7.肝脏排毒

姜黄粉里含有姜黄烯、姜黄酮,可促进胆汁分泌,帮助营养吸收,并处理有害物质。可调节肝脏功能,改善肝脏疾病。

8.治 疗过敏

姜黄酮被实验确认,有去除活性氧的作用,用于治 疗先天性过敏病、鼻炎等疾病,效果明显。

9.美容养颜

姜黄粉是矿物质的宝库,富含钙、钾、镁、磷、铁等。能增加血红蛋白、肌红蛋白,调整自律神经,保持体内水分,保证蛋白质顺畅代谢,肤色改善。

以上就是关于姜黄的作用介绍


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